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<マルキョー> 夏摘み茶(業務用)500g(250g×2pc) ☆メール便送料無料


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牧之原の荒茶でおなじみ、マルキョーさんで夏摘み茶が仕上りました。
ご要望にお応えして、購入しやすい250gパック入り×2、計500gです。

「日本の100倍厳しい」と言われる、EU輸出向けの茶葉を生産している茶畑で採れた茶葉のみ使用。夏摘みでも残留農薬はもちろん検出限界以下です。
「豆州楽市専売品」で業務用仕様です。2017年より「上/並」の区別は無くなり「上」のみとなりました。

お勧めは、水出しで淹れて冷水10分です。
右側が新茶。水色は新茶の方が濃く鮮やか。夏摘みは少し黄色がかっています。
マルキョーさんの深蒸し茶を水出しで淹れると、癖のない素直な味。
夏摘み茶ではそれに、苦味とパンチが加わります。
春摘み茶の女性的な爽やかさと比較すると、荒々しくてボディのしっかりした男性的な強さがあります。

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写真の急須は大型ですが、それに茶葉を7g、いきなり90度の熱湯注ぐという、極めて一般的に淹れても待たずにしっかり濃く出てます。旨味もあり、バランスも良好。
苦みを抑えたい人は「湯冷まし」して淹れましょう。苦味が抑えられて旨味が増します。

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農薬に関して:
今年はEU輸出向けの茶葉を生産している茶畑で採れた茶葉のみ使用しました。
とは言え最後に農薬を使ってから60日ほどで刈り取りするので、化学物質過敏症の方などは是非、春摘み茶(新茶)をご購入下さい。前年の秋に農薬を使ってから半年以上経っているので安心です。

公開日: : 最終更新日:2018/08/21 お茶(深蒸し), 商品

商品レビュー

  1. カズヒロ より:

    お茶が大好きなんで、定期的に購入してます。

商品レビュー

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