<豆州楽市・田舎蕎麦> 日本のそば・黒 200g×10束 /1cs 20人分 ☆宅配便送料無料

田舎蕎麦風。風味も食感もガツンとくる、色黒で少し太めの仕上がりに致しました。別嬪蕎麦同様、徹底的に素材にこだわり、国産でも最高級の玄蕎麦を採用しています。
そば粉には、北海道深川市多度志町のそば生産者部会と久津間製粉さんの取り組みによって実現した、生産者の顔が見える玄蕎麦を使用しています。
別嬪蕎麦で使用している多度志産と並び、北海道産蕎麦の中でも最高級品です。こちらも小田原の久津間製粉さんが契約栽培している玄蕎麦なので、他所では手に入りません。この蕎麦粉を50%以上配合使用しています。
そしてもちろん小麦も北海道産、ヤマイモは青森産。塩は豆州楽市こだわりの盛田屋さん謹製「太陽と風の塩」です。
これ以上は無いと思われる、「完全国産プレミアム原料のみ使用の豆州楽市オリジナル乾蕎麦」第2弾が完成致しました。
乾蕎麦(干しそば)としては最高クラスの商品です。ご賞味の程宜しくお願い申し上げます。
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