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<豆州楽市> ワサビ丼セット ☆クール宅急便送料無料


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ただ今、わさび重量1.5倍の2~5本(150g up)に増量中です。

商品の発送について
前日採れたてのわさびを発送致します。在庫を持たず、鮮度を最優先する為、発送日を固定させて頂きます。発送・到着日時の指定は賜れません。
毎週水曜日から日曜日までに購入頂き、入金が確認・確定された方に対し、翌週水曜日発送致します。

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以前、TV番組「孤高のグルメ」評判になって、至高のドンブリとも言われているワサビ丼。そのワサビ丼を、自宅でカンタンに楽しめるセットです。
あったかいご飯を炊いたら、鰹節を乗せて、ワサビをすり下ろして、醤油を掛けるだけ。
全てが伊豆の特産品、豆州楽市ならではです。

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ワサビは豆州楽市直営ワサビ園の「嵐真妻」です。冷川の嵐真妻と言えば、業界でももっとも高値で取引されるワサビと有名。真妻種は香りも高く、発色も美しくシャープな斬れ味の辛みが特徴です。

鰹節は田子のカネサ鰹節商店謹製本枯れ節「田子節花かつお」です。市販の鰹節は荒節と呼ばれ、殆どは乾燥させただけでカビ付けをしていません。
本枯れ節は、何度も何度もカビ付けをして、それを磨いています。手間と時間のかかる作業ですが、その手間によって、鰹節内部の水分が完全に除去され、香り高い日本一の鰹節になります。
本枯れ節は全国の鰹節生産量のわすが1パーセントとも言われる貴重品です。

そして、醤油は修善寺醤油「紫露」。紫露はネットでは手に入らない逸品です。アミノ酸不添加のこい口本醸造醤油が150ml。絶品のこい口醤油なので、余れば普通に料理や刺し身に使って下さい。

セット内容:豆州楽市「真妻わさび」 2~4本(計100g up)本数やサイズではなく、目方で計り売りです。根部分をカットした規格外品も含まれます。
カネサ鰹節商店 「田子節花かつお」35g 1袋
修善寺醤油「紫露」150ml 1本

公開日: : 最終更新日:2017/08/02 商品

商品レビュー

  1. 横丁の隠居 より:

    ワシら口うるさい食道楽の年寄の間では、わさびといえば一年中を通して味が良いのは「中伊豆の冷川の嵐坂の産」
    なので「真妻わさび」は承知の助だったが、カネサの「本枯れ節」と修善寺醤油「紫露」のスリーピースには、一本取られた・・・・・「舌は納得 鼓打ち!」

  2. winebar-master より:

    価格でいえば
    とても良心的なセットです。
    お味も感服いたしました。
    鰹節の良さ、醤油の良さは、
    この山葵があればこそ、の組み合わせでした。
    いつも、
    出品されている訳ではなさそうですので
    こまめにチェックして
    また、お願いいたします。

  3. 竹光の竿師 より:

    いやぁマイッタ!これは美味い!2w連続で購入してしまいました。この価格で送料無料で、申し訳なくなった。まだ食してない人、一度はおためしあれ、と思う。鰹節、山葵の香りと味、それをさらにバージョンアップさせる醤油、三味一体攻撃だな!

商品レビュー

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