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お酒によく合う、ちょっと贅沢なオトナのおつまみ

ご自身へのご褒美に。或いは親しい何方かへのご挨拶に如何でしょうか。

CANTIPASTO(缶ティパスト)は、缶に入ったアンティパスト(前菜)のこと。ビストロやバルのメニューをイメージし、その味わいをギュッと缶に詰めました。
そのまま家で少しぜいたくにお酒を楽しみたいときのおつまみに。特に白ワインとは相性抜群です。
フレンチシェフの技に和食のテイストを取り入れたこの新感覚のグルメ缶詰で、大切な「ひととき」にちょっと贅沢な気分を味わってください。

カツオと野菜のエスカペッシュシリーズ

カツオと野菜の緑コショウ風味
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エスカベッシュ(Escabeche)は、南仏プロヴァンス地方で人気のオードブルの一種。そのルーツはスペイン。魚介類などのメイン食材を鮮度が良いうちに食べやすい大きさに下処理した後、油でサッと揚げて旨味を凝縮。そして、野菜やハーブ・スパイスなどをオイルやビネガーで調味したマリナードで長時間じっくりと漬け込みます。

カツオと野菜のディル風味
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今回シリーズは3種類。カツオの特徴を生かしつつ、それぞれ違った魅力で味わえるよう、素材の組み合せにこだわって味付けしました。
 またシリーズ共通のこだわりとしては、①油分を控えて、リンゴ酢でアッサリ仕上げ。②具材たっぷりで、そのままおかずに。③隠し味に、鰹節や鮪節、昆布だしを使って、和の旨みをプラス。④一缶160kcal以下で、安心。⑤塩分を気にする方にも。1缶2g以下に抑えました。等々です。

カツオと野菜&4種の豆入り
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カツオと野菜の緑コショウ風味、カツオと野菜のディル風味とカツオと野菜&4種の豆入りの三種で1setとなります。

それぞれのこだわりはこちら↓
http://www.cantipasto.jp/product.html

そのままでももちろん美味しいのですが、ひと手間かければさらにゴージャスな一皿にすることもできます。

レシピはこちらから↓
http://www.cantipasto.jp/recipes.html

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公開日: : アイテム, 商品

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以下、弊社よりのお知らせです。必ずご一読頂きます様お願い申し上げます。

- 夏季休業のお知らせ - 本年度は 8月10日(木)午後より8月20日(日)までの間、夏季休業となります。
発送業務を始め、銀行・郵貯の入金確認等一切の事務業務が停止いたします。
併せて、8月10日(木)より8月23日(水)までの到着日時指定もご利用いただけません。
休業期間以前の入金未確認商品、及び上記期間内にご購入頂いた商品の発送は 8月21日(月)以降、順次発送となります。
ご不便をお掛け致しますが、ご承知おきの程お願い致します。


弊社商品はより低価格を実現するため、梱包に関しても全て簡易包装にて発送致しております。また、ギフト等のラッピングには対応致しかねます。ご理解ご承知の程お願い申し上げます。


ご購入商品の配達先が複数指定頂けます。
同一商品及び組み合わせは、個別に10件まで配達先指定が可能です。

例えば、同一商品を5件、個別の宛先を指定頂く場合、「買い物カゴ」の数量は「1」その下の項目「お届け先」で「5」箇所とご指定下さい。
5個必要だから買い物カゴに「5」個ではなく、「1」個の商品を「5」箇所と言うイメージです。
上記のようにご指定頂いた上で、次ページの注文手続きの「お届け先について」の項にて「購入者と別の住所へ送る」を選択頂くと個別配達先指定が可能となります。
その際、「送り主」の項目が「購入者と同じ」と表示されている事も併せてご確認下さい。 送り主の項目が「当店」の表示ですと、発送者が「購入者」ではなく「豆州楽市」となります。
お客様より指定方法がわかりずらいとのご指摘を頂きました。
以上、簡単では御座いますが複数配達先指定時の注意事項となります。


<頻発しています、ご注意下さい>
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