*

すずめや ダックワーズ20個入り(キャラメル10個・レモン10個)★4月3日より冷蔵便発送


Pocket

ダックワーズというんだが、洒落た焼き菓子です。フランス語ではダコワースと言うんだが、実は日本人が考えついたお菓子。たいてい小判型で売られているんだが、コレはシュークリームみたいに丸い。レモン味とキャラメル味で、外はカリッと、中はふんわりと、上品に仕上がっています。「すずめや」という屋号の田舎の焼き菓子屋さんで、地元のJAなどに卸しています。 

今回は、定番のキャラメル味に加え、豆州楽市販売の沼津西浦産のレモンを使って、レモン味を作ってもらいました。

ダックワーズ(Dacquoise)とはアーモンド風味のメレンゲを使った焼き菓子。語源はフランスの温泉保養地ダクスに由来する。 19世紀末に存在した「アンリ4世」というお菓子が祖形と言われ、このお菓子のスポンジ状の生地を改良したものが「ダコワーズ(ダックワーズ)」であるとされる[1]。もともと、アントルメ(ホールケーキ)の底生地として、クレーム・オ・ブール(バタークリーム)を塗って複数枚を積み重ねる形で使われており、生菓子としても使われていた。 小判型の物は日本生まれであり、外側がパリッと、中はしっとりしているのが特徴。福岡市浄水通の菓子店『16区』のオーナーシェフ・三嶋隆夫がパリ16区の菓子店「ARTHUR」のシェフを務めていた1979年に考案した[2]。

名称:焼き菓子 商品名:ダックワーズ 原材料名:卵、砂糖、アーモンドプードル、バター、小麦粉、レモン、(卵、小麦、乳、アーモンドを含む)保存方法:要冷蔵 賞味期限:10日間 製造者:静岡県伊豆市本立野710 野田泰代

公開日: : 最終更新日:2020/03/30 商品

商品レビュー

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

関連記事

no image

炭焙煎ピーベリーコーヒー4種セット100g×4種類 ネコポス便送料・税込

ピーベリーコレクションです。 100g×4種類 焙煎済み、挽いてありません。 賞味期限は焙煎日よ

記事を読む

薪炒り煎茶 リーフ100g ☆ネコポス便送料・税込み

今年の一番茶だが、江戸時代の徳川献上茶のやり方で、ひと夏を山で熟成させて仕上げました。産地は本川根

記事を読む

<田子カネサ鰹節店>なまり節 3本セット 宅急便送料込  

カツオをさばいて、茹でて燻した物です。いわばカツオの燻製なんだが、もちろんノンオイル、無添加、

記事を読む

no image

東チモール豆フレンチロースト 200g(100g×2袋) ネコポス便送料・税込み

最新型の強制熱風焙煎機 での焙煎。有史以来一度も肥料をやった事がない、という土地で粗放的に作ら

記事を読む

<吉田農園> 沼津西浦産黄金柑  S~LLサイズ 2.5kg入り 配送日指定不可・★入金確認後順次発送 宅配便送料込み

青果等の生鮮商品に付きましては、配達日の指定は賜れません。予めご了承の上ご購入下さい。配送日指定不可

記事を読む

no image

炭焙東チモール豆フルシティロースト200g(100g×2袋) ネコポス送料・税込み

炭火焙煎仕上げ。 自然栽培の豆を、手間のかかる炭焙で仕上げました。ギリギリまで深く炒って、自然の苦

記事を読む

タイ国メチャンタイ村アカ族アラビカ種炭火焙煎コーヒー200g(100g×2) ネコポス発送(税・送料込)

好評のメチャンタイ・コーヒー、炭火で焙煎しました。ごく普通のスタンダードな仕上げですが、途方もな

記事を読む

<落合ハーブ園> 5種類の自社製純国産有機JAS認定ハーブを使用したプレミアムブレンド ティーバッグ(1.2g×25個入) ☆ネコポス便送料・税込み

レモングラス、レモンバーム、スペアミント、レモンバーベナ、ペパーミントの5種類の純国産有機JAS認定

記事を読む

究極の抹茶ラテセット 宇治抹茶50g、乳の粉200g (12杯分)ネコポス 税・送料込

砂糖を用意するだけで、簡単に素晴らしいクオリティの抹茶ラテが作れます。100均の安いミニブレンダー

記事を読む

三洋食品のサバ缶 仙台味噌使用  150g×18缶 送料税込み

三洋食品といえば「プリンスのツナ缶」でお馴染みなんだが、その三洋食品が満を持してお送りする自慢の自

記事を読む


以下、弊社よりのお知らせです。必ずご一読頂きます様お願い申し上げます。

弊社商品はより低価格を実現するため、梱包に関しても全て簡易包装にて発送致しております。また、ギフト等のラッピングには対応致しかねます。ご理解ご承知の程お願い申し上げます。

ご購入商品の配達先が複数指定頂けます。
同一商品及び組み合わせは、個別に10件まで配達先指定が可能です。
例えば、同一商品を5件、個別の宛先を指定頂く場合、「買い物カゴ」の数量は「1」その下の項目「お届け先」で「5」箇所とご指定下さい。
5個必要だから買い物カゴに「5」個ではなく、「1」個の商品を「5」箇所と言うイメージです。
上記のようにご指定頂いた上で、次ページの注文手続きの「お届け先について」の項にて「購入者と別の住所へ送る」を選択頂くと個別配達先指定が可能となります。
その際、「送り主」の項目が「購入者と同じ」と表示されている事も併せてご確認下さい。 送り主の項目が「当店」の表示ですと、発送者が「購入者」ではなく「豆州楽市」となります。
お客様より指定方法がわかりずらいとのご指摘を頂きました。
以上、簡単では御座いますが複数配達先指定時の注意事項となります。


<頻発しています、ご注意下さい>
最近商品ご購入時トラブルが頻発しています。

商品のご購入に関しましては、当方からのサンクスメールの到着を必ずご確認下さい。
商品の注文は完了したが、サンクスメールが届かない場合は、メールアドレスの誤り、もしくはご注文が完全に完了されていない場合がございますので、お手数ではございますが、豆州楽市までEメールでご連絡下さい。
メールはココをクリック
商品発送時は、発送連絡も実施しています。

商品ご購入手続きの完了をご確認されずに、商品代金を入金されるお客さまが月間数名おられます。
この場合、入金者様名と入金額だけが当方に届き、どこへ何を発送すれば判らず困惑致します。そして連絡先も不明となる為当方から連絡する事も出来ず、ただ、入金者様の連絡を待つばかりとなります。

また、クレジットカード決済が完了為されないまま放置されているお客様も散見されます。

どうか、ネットショッピングの必要な手続き・ルールを、きちんと把握された上で、豆州楽市をお楽しみ頂けると幸いです。
何卒、宜しくお願い申し上げます。



未成年者の飲酒は法律により禁止されています



お知らせ

ご利用いただけるカード1
ご利用いただけるカード2
当店にてご利用いただけるカード

お客様へのお願い
最近メールアドレスの登録ミスにより、当店からの注文受付メールが届かないことが多くなっております。
ご入力の際はご注意くださいますようお願いいたします。
特に、携帯・スマホメールでの登録は各キャリアの受信設定をご確認・ご変更頂きます様お願い申し上げます。
なお、注文完了後7日以内にお支払いがない場合は、ご注文をキャンセルいたしますのでご了承ください。
すずめや ダックワーズ20個入り(キャラメル10個・レモン10個)★4月3日より冷蔵便発送

ダックワーズというんだが、洒落た焼き菓子です。フラン

伊豆柑橘ぴーる ニューサマーオレンジ 6袋入り ネコポス便送料税込み

伊豆半島で育ったニューサマーオレンジの皮を使い、素材

錫蘭紅茶(スリランカ・ウバ産)50ティーバッグ ネコポス便税・送料込み

濃く淹れられるので、ティーカップ直接だと早めに取り出さないと苦くなる

特撰ご飯のおとも5種セット クール冷蔵便送料税込み

わさびの大見屋さんの、きゃらわさび・わさび三杯酢・わ

雪ノ下パンケーキのキャラメルラスク 300g(150g×2袋入り)ネコポス便送料税込み

キャラメルラスクというのは通常、食パンで作るんだが、これはカフェ雪ノ

→もっと見る

PAGE TOP ↑