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静岡産四ツ溝柿 1.8kg位3L 12個入り 冷蔵便


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四ツ溝柿は静岡県東部の特産です。渋柿の渋を抜いた柿で、身が緻密で食感が柔らかく、、素晴らしく甘い。平らな柿とはぜんぜん違う。愛鷹(あ したか)山周辺に自生していた渋柿の一種とされ、それを農家が自家用として庭などで栽培されてきたものが昭和30年代に商品として栽培出荷されるようになったと言われています。「日本一の柿」というのはあちこちにあって、奈良、和歌山、岐阜、あたりが手を挙げそうなんだが、静岡が誇る「日本一の柿」はコレだ。静岡県東部の特産です。産地の人は「日本一美味しい」と言うんだが、おいらも正直、そう思う。抜き柿は日が経つとどんどん柔らかくなるんだが、干し柿のようにグズグズになった柔らかいのを好む人もいる。

沖縄・離島にはお送りできません。

公開日: : 最終更新日:2021/12/02 商品, 山の幸, 青果

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