<オトスイ>冷凍トロガツオ1本、カツオ2本セット 炙りです★4/28発送分予約開始。配送日指定不可 冷凍クール便・送料税込
4/28発送分予約開始。オトスイ冷凍トロガツオ1本、カツオ2本セット 炙りですご注文より一週間前後で発送。冷凍クール便・送料税込。穫れたてを船上で超低温冷凍、一度も解凍しないままお届けします。鰹なのに生臭さは皆無。トロガツオは鰹なのに脂がノリノリで、食べたら驚くぞw 穫れたての旨さをそのまま食卓へ。焼津が産んだ、鰹の新たな可能性です。
価格:4100円(税込)
究極の抹茶ラテセット 宇治抹茶50g、乳の粉200g (12杯分)ネコポス 税・送料込
「究極の抹茶ラテset」の内容は、抹茶50g、乳の粉200gです。砂糖は含まれていないので、普通の白砂糖でも、三温糖でも、お好きな砂糖を用意して下さい。このセットで12杯分の抹茶ラテが作れます。街なかで売られている抹茶ラテとは格段の差があります。飲んだら驚く。
価格:2110円(税込)
炭焙東チモール豆フレンチロースト400g(100g×4袋) ネコポス送料・税込み
有史以来一度も肥料をやった事がない、という土地で粗放的に作られたアラビカ・ロブスタ天然ハイブリッド種の深炒りです。フレンチロースト程度に焙煎しましたので、アイスコーヒーはもちろん、カフェオレやエスプレッソなど、使い途は多彩です。キリッと効いた苦味が特徴です。苦いコーヒーの好きな方は、もちろんホットでも!
価格:2200円(税込)
伝統のモカマタリブレンド 炭焙 100g×4袋
ブラジル・サントスNo,2
コロンビア・スプレモ
モカマタリNo,9(イエメン産)
ブラジル・サントスとコロンビア・スプレモも、最上級の豆を揃えました。さて、お味なんですけど、昔から定番として知られたブレンドだけに、しごく「まっとう」で、てらいのない味です。一流ホテルで出て来そうな感じ。炒りはフルシティロースト。わずかに酸味も残しつつ、苦味を活かした、ごく温厚な、高いレベルでバランスの取れた味です。
価格:2080円(税込)
<丹那牛乳> 乳の粉(全脂粉乳)200g入り 1pc ネコポス便発送(税・送料込)
パンや菓子作りに使われるんだが、珈琲や紅茶に使うと、わざわざ濃いコーヒーを作らなくても、手間のかかった淹れ方しなくても、カフェオレやロイヤルミルクティーが簡単に作れます。
価格:1120円(税込)
タイ国メチャンタイ村アカ族アラビカ種炭火焙煎コーヒー400g(100g×4) ネコポス発送(税・送料込)
こちらはコーヒー本来の苦味を活かした、ちょっと深炒りです。炭火焼きというと、フレンチローストやイタリアンローストみたいに真っ黒な焙煎が多いんだが、これはあくまでも、スタンダードな「普通の」コーヒーです。100gの密閉された包装が4個単位での扱いとなります。未開封の場合、1年間は新鮮さが保てます。お届けまで数日かかる場合もございます。焙煎済み、挽いてありません。
価格:2400円(税込)
<田子カネサ鰹節店>なまり節 3本セット 宅急便送料込
カツオをさばいて、茹でて燻した物です。いわばカツオの燻製。もちろんノンオイル、無添加、自然食品そのもの。生利節はメーカーによってずいぶん違うんだが、これは燻しが強めで、水分は少なめ。中身がみっちりと詰まった高級品です。賞味期限は、製造から常温で3ヶ月です。
価格:2980円(税込)
タイ国メチャンタイ村アカ族アラビカ種 熱風焙煎コーヒー200g(100g×2) ネコポス便発送(税・送料込)
タイ王室がフェアトレードで始めたコヒー栽培事業、50年の成果が、メチャンタイのコーヒーです。希少な、香りと酸味に優れた豆です。中炒りですが、個性を活かすために若干、浅めのローストです。焙煎済み、挽いてありません。100g×2袋入り
賞味期限は焙煎日より1年間
価格:1400円(税込)
炒り玄米の番茶粥セット6食分(2食分×3)★ネコポス便送料・税込み
薪炒り番茶KKのスタッフが作ったこのコメは、正真正銘、無農薬・無施肥の自然米です。もちろん番茶も無農薬・無施肥。マクロビ業界では、「究極の養生食」と呼ばれてます。粥と言っても、普通の白米のお粥みたいにベタベタしない。お茶漬けみたいなサラッとした食感です。
一袋の炒り玄米(30g)と番茶ティーバックを、500mlの水で20分から40分、蓋をして弱火で煮るだけで「茶粥」が美味しくいただけます。水の量を増やすと、滋養たっぷりの茶粥スープになります。お好みで、塩、梅干し、炒りゴマなどを加えてお召し上がりください。
価格:1200円(税込)
<豆州楽市> 薪炒り煎茶 ティーバック3g×10個入り ☆ネコポス便送料・税込
無農薬で無施肥、南アルプスの自然に還った山のお茶を、薪火による釜炒り、炭焙による乾燥で仕上げました。
価格:980円(税込)